Plantas de biogas en base de desechos de verduras y frutas

Plantas de biogas en base de desechos de verduras y frutas

Las plantas procesadoras de verduras y frutas generan residuos: peladuras, rodajas de frutas y verduras, así como pulpa. Todos estos tipos de residuos son sustratos para su uso en plantas de biogás.

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Combustible para sala de calderas

El reciclaje de desechos de frutas y verduras en biogás para el reemplazo directo de gas natural, fuelóleo o gas licuado en una sala de calderas de una fábrica, reduce significativamente el costo de producción. También se puede instalar un generador adicional para vender electricidad a la red. Sin un generador, los costos de capital para una planta de biogás son más bajos. Por lo tanto, el reemplazo directo en calderas es la mejor solución para una planta en operación continua en lugar de estacional.

  1. Plantas de jugo y puré

    Especialmente tiene sentido construir plantas de biogás para fabricas de jugo (zumo) en los trópicos, donde las verduras y frutas crecen durante todo el año, y donde no hay estacionalidad en la operación de la planta. Si hay estacionalidad, la pulpa de frutas y verduras debe ensilarse para permitir la operación durante todo el año.

  2. Las plantas de procesamiento de calabaza

    En las plantas de procesamiento de calabaza, el producto principal son las semillas. La cascara de calabaza generalmente se deja en el campo. Después del procesamiento de jugo(zumo) de calabaza y puré, los desechos son pulpa. El procesamiento de pulpa y cascara en biogás puede generar ingresos comparables a los ingresos de las semillas. Por lo tanto, el retorno en tierra puede ser el doble. No se usa gas en la producción de semillas de calabaza. Por lo tanto, la opción preferida es la generación

  3. Las fábricas de almidón

    En las fábricas de almidón de papa y tapioca, los desechos son pulpa, papa y cáscaras de tapioca. Dichas plantas operan durante todo el año y consumen gas. El biogás puede reemplazar los combustibles fósiles y reducir el consumo de energía en un 75-100%.

Empresas adecuadas para la construcción de plantas de biogás

Los desechos del procesamiento de vegetales y frutas son pulpa, cáscaras y la "carne" de frutas y vegetales.

Zorg Biogas implementó una planta de biogás para Rugani Carrots, Sudáfrica. La planta produce zanahorias para supermercados, jugo (zumo) de zanahoria y calabaza y comida para bebés. Los desperdicios de la producción de la planta son pulpa vegetal y cáscaras.

Estos se procesan en biogás que reemplaza el gas licuado en la caldera de fábrica. El procesamiento de pulpa de vegetales y frutas en general es similar al procesamiento de pulpa de remolacha azucarera. Zorg Biogas ha completado múltiples proyectos de pulpa de remolacha.

Para calcular su oferta para una planta de biogás, complete un cuestionario para plantas de jugo y puré.

Instalaciones industriales realizadas

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