Plantas de biogás no processamento de frutas e vegetais

Plantas de biogás no processamento de frutas e vegetais

Plantas de processamento de vegetais e frutas geram resíduos: peelings, fatias de frutas e vegetais, bem como polpa. Todos esses tipos de resíduos são substratos para usar em plantas de biogás.

thumbnail-image-278623

Combustível para caldeiras.

A reciclagem de resíduos de frutas e vegetais em biogás para substituição direta de gás natural, óleo de bunker ou gás liquefeito em uma casa de caldeiras de fábrica reduz significativamente o custo de produção. Também se pode instalar um gerador adicional para vender eletricidade para a rede. Sem um gerador, os custos de capital para uma planta de biogás são menores. Portanto, substituição direta em caldeiras é melhor solução para uma planta em operação contínua em vez de sazonal.

  1. Suco e plantas de purê

    Especialmente faz sentido construir plantas de biogás para plantas de suco nos trópicos, onde vegetais e frutas crescem durante todo o ano, e onde não há sazonalidade na operação da planta. Se houver sazonalidade, polpas de frutas e vegetais devem ser siladas para permitir a operação da planta de biogás durante todo o ano.

  2. Plantas de processamento de abóbora

    Em plantas de processamento de abóbora, o principal produto são sementes. Carne de abóbora geralmente é deixada no campo. Após suco de abóbora e processamento de purê, o lixo é polpa. O processamento de celulose e carne em biogás pode gerar renda comparável à renda de sementes. Assim, o retorno em terra pode ser duas vezes maior. Nenhum gás é usado na produção de sementes de abóbora.

    Portanto, a opção preferida é a geração de eletricidade. No caso de suco de abóbora e purê, substituição de gás em caldeiras pode ser a melhor opção. E a carne deve ser silada para permitir a operação durante todo o ano.

  3. Fábricas de amido

    As fábricas de amido de batata e de mandioca geram resíduos orgânicos, incluindo polpa e cascas. Esses resíduos podem ser convertidos em biogás para substituir combustíveis fósseis nas caldeiras da fábrica.

Empresas que precisam de biogás.

Resíduos de processamento de vegetais e frutas são polpa, peelings, e a carne de frutas e vegetais. Zorg Biogas implementou uma planta de biogás para a Rugani Cenouras, África do Sul. A planta produz cenouras para supermercados, cenoura e suco de abóbora, e comida de bebê.

Os resíduos da produção vegetal são polpa vegetal e peelings. Estes são processados em biogás que substitui o gás liquefeito na caldeira da fábrica. O processamento de polpa de legumes e frutas em geral é similar ao processamento de polpa de beterraba açucareira. E "Zorg Biogas" completou vários projetos de polpa de beterraba.

Proposta de usina de biogás para 252 toneladas de polpa de batata da produção de amido por dia (15% de matéria seca)

Plantas da Zorg Biogas para este setor

thumbnail-image-278640

Tartlton.

Procurando uma solução para o seu negócio?

Formulário de contato

Preencha o formulário, e entraremos em contato o mais rápido possível.

* Campos obrigatórios